Miyako Sushi

 Esta vez los traemos de visita a Miyako, reseña romántica del 14 de febrero, el romanticismo de estos chanches consiste en morfar 🐽. Este restaurant es otra joyita del barrio de Flores. Se encuentra en un sexto piso de un edificio cosa que me voló la cabeza la primera vez que vine. Ofrece una carta con platos tradicionales de la cultura nippona, aunque ahora también incorporó comida coreana. Destaco el sushi que en otras oportunidades hemos pedido y devorado. Esta vez queríamos probar el okonomiyaki y el miso ramen... dos platos para dos personas, pero como siempre el lugar no nos decepcionó, y aparte de haber pedido los dos platos tendríamos que haber llamado al SAME para que nos espere en la puerta del edificio la cantidad de comida como siempre en Miyako da felicidad.

Bueno, pasemos a los detalles, el mismo ramen consta de fideos para ramen caseros, vegetales salteados, bondiola picada con cashu (barbacoa estilo cantonés), huevo semicocido y algas, todo en un cuenco hermoso y nadando en caldo de miso que
es super delicioso. El okonomiyaki es una especie de tortilla hecha con huevos, fideos, frutos de mar (en este caso), panceta y hojas de bonito seco, mira el video y decime si no te enamora como se mueven las hojuelas de bonito seco con el calor del okonomiyaki 💖.

El precio... debatible. Con un presupuesto de mil por cabeza te vas más que satisfecho (recuerden que los platos son abundantes por lo que se puede compartir). Por otro lado tienen un menú de mediodía que ronda los $600 que incluye la bebida y el postre. En definitiva vayan que se los recomiendo x 1000.